Весь прайс-лист
Горячие блюда
Блюда из рыбы
Слабосоленая форель, семга, рыба масляная
Еда и напитки
Семга с / с, рыба масляная, рулет из кеты
Холодные закуски
Валованы с красной икрой
Кусочки атлантической сельди с отварным картофелем, луком, лимоном и зеленью
Куриный рулет собственного производства
Вяленая вырезка из говяжьего мяса
Нарезка из бастурмы. говядины шпигованной, буженины
Нарезка из мясных копченостей, бастурмы собственного производства и колбасы
Нарезка нежного говяжьего языка, подается с хреном
Маринованные овощи
Ассорти из маринованных грибов
Сыры Чечел, российский, мраморный
Пармезан, Блю - Делис, мраморный, песто, мед. орех кедровый, орех грецкий, крем - бальзамик
Рассольный сыр, изготавливаемый из овечьего молока
Кинза, лук. петрушка, укроп, базилик
Свежие помидоры, болгарский перец, огурцы и зелень
Корейская морковь, капуста, фунчоза
Мелко нарезанные свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, укроп, базилик, кинза, лист салата, зелень
Помидор, фаршированный сырным муссом
Горячие закуски
Фасоль с шампиньонами и грецким орехом
Колбаса, ветчина, буженина, сыр. запеченные на мангале в лаваше
Сыр, помидоры, зелень, запеченные на мангале в лаваше
Паста
Салаты
Куриная грудка филе, ветчина, шампиньоны, огурцы, оливки, майонез
Язык говяжий, буженина, грибы маринованные, помидоры, сыр. майонез
Картофель, масляная рыба, криветки, яйцо, огурцы, горошек, морковь, соус «Песто»
Язык, ветчина, бастурма, огурцы, помидоры, сметана
Телятина, ветчина, куриное филе. шампиньоны, сыр. на выбор: майонез, сметана
Салат айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр феттаки, оливки, маслины, масло оливковое
Говядина, сыр, гранат, лук
Говядина, шампиньоны, помидоры, майонез, сыр голландский, зелень
Курица, ананас консервированный, лук, грецкий орех, сыр, майонез
Ветчина, сыр, куриное филе, яйцо, оливки, зелень, майонез, сметана на выбор
Язык говяжий, говядина, гранат, яблоко, майонез, сыр
Гранат, куриная грудка филе, лимон, лук, зелень, перец, соус Наршараб
Говядина, перец болгарский, кукуруза консервированная, лук. зелень, лимон, масло растительное
Шампиньоны, авокадо, говядина, перец, лук. майонез
Баклажаны, гранат, говядина, чеснок, орех грецкий, зелень, масло растительное
Говядина, язык говяжий, карбонат, шампиньоны, помидоры черри, растительное масло, крем - бальзамик
Листья салата, помидоры черри, свежие огурцы, бекон, соус цезарь, сухарики, крем - бальзамик
Тигровые креветки, лист салата, сухарики, сыр пармезан, помидоры черри, соус цезарь, лимон
Куриная грудка, листья салата, сухарики, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан, крем бальзам
Куриная печень, грудка куриная, листья салата, помидоры черри, ананас консервированный, коньяк, кедровые орехи, масло сливочное
Телятина, лист салата, перец болгарский, баклажаны, помидоры черри, масло оливковое
Мидии, креветки тигровые, лист салата, кальмары, перец болгарский, кунжутно - имбирная заправка, лимон соус, мед
Супы
Баранина с овощами: помидоры, болгарский перец картофель зелень
Телятина с овощами: помидоры, болгарский перец картофель зелень
Говядина, болгарский перец, лук. лапша лагманная
Мясные копчености, лук, оливки, маслины, огурцы соленые, сметана, лимон
Курица, лук. морковь, лапша
Кальмары, мидии, тигровые креветки, семга, лук репчатый, перец болгарский, соль, перец черный, тимьян, сок томатный, лимон
Капуста брокколи, сливки, картофель, соль, сухарики, соус «Песто», бульон куриный
Кальмары, фасоль, лук репчатый. помидоры, креветки, семга, сливки, лимон
Шампиньоны, грибы белые, картофель, сухарики, сливки, зелень
Говядина, лук, морковь, перец болгарский. картофель, сыр. специи, зелень
Рыбные блюда
Тушенная форель с луком, помидорами, болгарским перцем и зеленью. Блюдо весовое
Стейк форели в хрустящей корочке
филе форели в лаваше, запеченная в духовке с помидорами, болгарским перцем и зеленью. Блюдо весовое
Форель запеченная с овощами: помидоры, болгарский перец, лук. Блюдо весовое
Карп запеченный с овощами: помидоры, болгарский перец, лук. Блюдо весовое
Палтус. рис. рис дикий, лимон, зелень, помидоры. Соус "Песто”, соус “Унаги"
Семга запеченный с овощами: помидоры, болгарский перец, лук
Стейк семги, запеченный с креветками под сырной шапкой
Осетрина запеченная с сыром
Семга припущенная с жаренными овощами
Зубатка, помидоры, болгарский перец, картофельное пюре, зелень, лимон
Мясные блюда
Запеченное филе говядины с шампиньонами, помидором, луком, майонезом и сыром
Жареная говядина с помидорами, ветчиной, майонезом, сыром, зеленью
Жареная говядина, морковь, лук, сыр. майонез, зелень
Свинина запеченная со сливочно - грибным соусом
Обжаренный сочный куриный фарш с картофелем - пай с перепелиным яйцом
Свинная шейка, яйца куриные, сыр Голландский, мясные копченности, лимон, майонез, специи
Курица запеченная с картофелем под майонезом и сыром
Голубцы в виноградных листьях
Отбивная из говядины, запеченная с жареными шампиньонами под сыром, майонезом и зеленью.
Филе свинины жаренное с овощами: помидоры, болгарский перец, лук. чеснок, в остром соусе
Курица запеченная с креветками в сливочном соусе, сыр
Филе свинины запеченная с овощами: помидоры, лук, сыр
Корейка баранины жаренная с помидорами, болгарским перцем и цуккини
Курица запекается в духовке с майонезом
Говядина, помидоры, перец Болгарский, лук, томатная паста, масло растительное, зелень, чеснок, вода
Свинина, картофель, фасоль, перец болгарский, соус “Клюквенный"
Свинина филе, бекон, картофель, соус перчини, зелень
Свинина филе, брокколи, цветная капуста, помидоры чери соус “Порчини”, зелень, специи
Куриная грудка, бекон, перец болгарский, помидоры, картофель, листья салата, сыр голландский, зелень
Говядина, лук. шампиньоны, белые грибы, картофельное пюре, аджика, лист салата, сливки, специи, помидоры черри
Стейк “Рибай", баклажаны, перец болгарский, листья салата, лук красный. крем - бальзамик
Корейка свиная, пиво, специи, зелень
Грудка индейки, соус “Шампань", сливки, соус “Апельсиновый", виноград, группа, листья салата, топпинг клубничный. ваниль
Грудка куриная, грецкий орех, картофельное пюре, зелень, топпинг ягодный
Гарниры
Картофель жаренный с грибами
Запеченный на мангале
Рис с болгарским пернем, кукурузой, зеленым горошком
Цветная капуста жаренная под сырной шапкой
Армянская крупа аджар с грибами и топленым маслом
Блюда на мангале
Шашлык из баранины с курдюком
Помидоры, болгарский перец, баклажан, запеченные на мангале
Ассорти из Люля - кебаб
Для ценителей нашей кухни необычайнно вкусное ассорти - шашлыки из свинины и баранины, люля - кебаб из телятины, дополненное гарниром: картофелем плеч, шампиньонами, запеченные на мангале (болгарский перец). Рекомендуем на 4 персоны